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今週末の文化祭では、高校3年生は全クラス模擬店での 食品販売を行います。 調理担当者は全員夏休み明けの検便を実施し、今日は 食中毒の予防に向けた講義受けました。 予防のための三原則は 「つけない」、「増やさない」、「死滅させる」 です。 手洗いはもちろん、調理過程にも細心の注意を払って、安全な 商品を提供いたします。
2学期SU講座の申込書は明日9/1が〆切です。 期日をしっかりと守りましょう。
【配布物】 学年通信9月号