2冊目はピーター・メンツェルPeter Menzel さんとフェイス・ダルージオFaith Daluisio さんが世界24か国、30家族の1週間分の食材を写真にした「地球の食卓 世界24か国の家族のごはん」です。家族と１週間分の食品のポートレイト、食事風景を中心とした一家のルポルタージュ、１週間分の食品リスト、各家庭のご自慢のレシピ、食の問題を提起する６つのエッセイを収録しています。ひとつの鍋の粥を分け合うスーダンの難民キャンプ、内戦の傷跡を残すサラエボ、雨季のわずかな水に頼るチャド、氷上の狩で生活を支えるグリーンランド、不安定な政権に揺れるキューバ、「腹八分目」で長寿を誇る日本、ファストフードの溢れるアメリカなど…。それぞれの国の「家族のごはん」という身近な話題から現在の世界の状況が見えてくるのではないでしょうか。A.M.