環境大使活動でお世話になっている、丹波篠山辻営農生産組合の青野さんが、原木しいたけを持って来校くださいました。顔ほどもある大きさにびっくり！この肉厚で大きなしいたけは、３年前に環境大使が原木を切り出し、ドリルで穴をあけて菌つけをしたものです。「この椎茸、いつとれるの？」「３年後だよ」「えぇ～！？」と、驚いたあの日からもう３年が経ちました。椎茸は、じめじめした日陰の場所を好むので、菌つけした原木は青野様の栗林の上の山に運びました。
あれから３年、椎茸が大きく成長したこの年月の間に、環境大使もたくさんの発見をしましたね。これからもいろいろな体験をしていきましょう。
「森の整備をして、次は松茸を作りましょう！」と笑顔の青野様のセリフに思わず「わぁ！」と歓声があがります。いつもご助言をいただき、生徒たちを暖かく見守っていただく青野様、ありがとうございます。厚く御礼申し上げます。

　
立派な原木椎茸!

大きい！

　
切ってみよう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　切ってもこの大きさ！分厚い！