今日10月31日から11月8日（日）まで、梅田（阪急三番街）で、「09 OSAKA FOOD COLLECTION」が行われます。勝間（コツマ）南瓜，大阪菊菜，田辺大根，天王寺蕪など、大阪の伝統野菜を目にする数少ない機会かと思います。食文化の中心であった大阪には、思っている以上に豊富な食材があります。「地産地消」や「フードマイレージ」を意識し始めて、先日もMyECO弁当を作ったお子さまたちには興味をもてる内容かと思います。