夏の間、グリーンカーテンにしていた安納芋を収穫しました。思ったより収穫量がなく、残念でしたが、大使で干して、洗って、焼き芋にして食べました。来年も再挑戦の予定です。たくさん採れますように・・・。

収穫して熟成させた芋　　　　　　ブラシでゴシゴシ・・

　
土を落としています　　　　　　　　洗ってきれいになりました