第6回 Eco弁当の日
ただいま環境月間です。
21(土)は学園講堂で、中学生参加の環境フォーラムが開催。環境大使や各学年の代表者による様々な発表や、講演会が行われます。
そして23(月) は、エコ弁当の日です。今回は中学生が対象で、高校生は夏休みの課題になるようです。
「“地産地消”の食材を使い、生徒自身がお弁当を作る」という活動も、今年で6回目を迎えます。お弁当を作るにあたってキーワードは「フードマイレージ」「地産地消」「スローフード」
授業で聞いた先生の話を、思い出しながら挑戦してみましょう。
教科書だけでなく、図書室にもさまざまなレベルのお弁当や料理の本がそろっています。こちらも参考にしてください。